端午假期Day1-基隆鬥牛士

大約下午四點回到板橋，吃了碗麵休息一會兒便往基隆出發。下了八堵交流道，沒多久就到陳先生家巷口了，跟表弟和表表弟道別也感謝他們一天辛勞。^^>

日出土鳳梨酥

昨天在艾瑪家看到她提及的超好吃土鳳梨酥，今天下班後就跑去買了，還好五權西三街就有日出大地，沿著柳川騎不需多久便可到達。一回到家便迫不及待想嚐嚐看，打開鳳梨酥的袋子，一股迷人的起司香撲鼻而來，咬下一口，皮薄餡多讓人覺得很實在，內餡可清楚看見鳳梨纖維，酸酸甜甜的滋味更是令人愛不釋手，更重要的是一點也不油膩，就這樣日出土鳳梨酥躍升為我心中第一名的鳳梨酥。
「俊美，抱歉了，我想以後我會帶日出回家。」

陶板屋聚餐

上週末聚餐日的前幾天，一些同事嚷嚷著如果當天下雨就不想去了，這陣子天氣它壞習慣了，那天仍然下了雨而且雨勢還不小，不過數數人頭可是接近全員到齊呢，看來陶板屋的面子還挺大的。聚餐前幾天我已先到陶板屋的網站瀏覽菜色，所以心中早就擬好一份菜單。 野蔬海鮮沙拉：由蘿蔓生菜、煙燻花枝、白蝦及海參搭配上正點的梅酒白醬，是一道醬比食材優的沙拉。海鮮水果沙拉看起來很棒。
烤杏鮑菇：單一選項的前菜，嚐起來鮮嫩甜美，好吃。
同事的素食料理，看起來相當吸引人，瓷碗也很美麗。
牛蒡雞肉湯：愛吃雞肉所以選雞肉湯，採用日本牛蒡、雞腿肉、銀杏及紅棗，湯頭不錯但雞肉稍嫌彈性不足。嚐了一口同事點的海鮮蓮子清湯，味道鮮美無腥味，還不賴。
鰻之御飯糰：小巧精緻的容器，裡頭的看起來像油飯的飯糰嚐起來有濃濃和風，味道頗重。
主菜豋場前的桑椹醋汁，好喝到讓大夥兒厚起臉皮要求續杯。
陶板魴魚：捨棄看起來與西堤相似的陶板雞，這魴魚的美味出乎我的意料，上層為特製日式海鮮抹醬，下層搭配洋芋，淋上茄香羅勒醬，鮮嫩魚肉搭配上可口醬汁，真的好好吃喔！
冷月紫米：溫熱紫米搭配香濃芋泥球，芋泥好吃，不過紫米味道太強，我嚐不到所謂的椰漿味兒。
味道普通的紅柚冰茶，不多敘述。

同事熱情地邀我也拍攝他們的餐點，不過為了不想耽誤大家用餐，這份好意就心領了，所以無法提供其他菜色照片。

好食基

暫不補文。

大台中小食集

那幾年的那些味道，或許再也沒有機會用緩慢閒適的腳步與心情細細品嚐，在我離開妳之後，高雄。
上星期電腦重灌，可能是做備份時電腦已經中毒不淺，原以為都有備份到的照片遺失了一大半，因為早已格式化，用軟體搜尋幾個小時也一無所獲，心情真是盪到了谷底，如今只能安慰自己所幸遺失的只是食物的照片。跟我說再見的照片包括所有在高雄以及一部份在台中到處吃吃喝喝的紀錄，原本還打算把食記全寫一寫，現在美食照片所剩無幾也不用麻煩了，乾脆就來篇集錦吧。

星野銅鑼燒

這銅鑼燒我也無須多做介紹，因為它的名氣夠響叮噹了，網路上關於星野銅鑼燒的食記也是多得看不完。目前我一共品嚐過三次，冰涼細緻的口感打破以往對銅鑼燒的印象，我較偏愛咖啡口味﹝嗜啡﹞，覺得櫻桃口味最不得我心。台北與台中大里也有分店，大里離我很近，不過要我去排隊實在是不可能啊。XD
在太平酒桶山上也有個叫星野的地方，即使未曾在那裡看過夜景，白天的景色與氛圍也夠我心醉了，有機會您一要去看看，老闆是個好人。

丁記炸粿

有次和陳先生還有他的同學一行人去高巢森活，晚間下山後我們決定順路去旱溪附近吃臭豆腐，到了目的地發現沒有營業，正好那陣子奇摩平民美食大賞炒得正熱，於是有人提議去獲選入圍的丁記炸粿。一個路邊賣炸物的小攤，生意出奇的好，有人想吃蚵嗲還吃不到，老闆說：「下次請早。」除了招牌的炸粿與蚵嗲還有種類繁多的炸蔬菜，免費附贈的豬血湯讓人直呼便宜又大碗。美味程度個人覺得普通，若您喜歡吃炸粿不妨試試德安附近的四季炸粿。

台中市北區太原路3段43號 電話：0913331951

以伯臭豆腐

位於德安後方的以伯臭豆腐開業已迄36年，中藥配方醃製的臭豆腐氣味芬芳，外酥內嫩的口感再搭配上夠味的泡菜真是好滋味。

台中市和平街212號 營業時間11:00~01:00

金樹鳳梨冰

位於豐原廟東的鳳梨冰我只能用「人間美味」來形容，混合著碎冰沙的鳳梨湯味道酸酸甜甜，喝上一口沁涼入心，咀嚼其中的鳳梨果肉，清香甘甜的滋味令人難以忘懷，喝完一杯還想再來一杯。

豐原市中正路167巷2號之13 04-25243985

花蓮瑞穗臭豆腐

這家位於台中體院旁、力行國小對面的臭豆腐從擺攤到收攤總是座無虛席，網路上的高知名度、電視台的加持報導，說它是台中最有人氣的臭豆腐一點也不為過。臭豆腐一份三十五元，附有無限取用的泡菜、紅茶、湯，從下午兩點左右開始營業，售完為止，平常日朝九晚五的上班族不翹班可能還吃不到。這家臭豆腐炸得乾了些，所以我還是比較喜歡以伯臭豆腐。

台中市力行路269之3號 週日公休

正老牌清水排骨麵

大家都知道正宗的排骨麵在豐原廟東，不過這家位於復興路第二分局旁的排骨麵生意也是了得，店內只販售排骨麵、排骨米粉及排骨湯，點餐還附贈一碟小菜。排骨麵一碗七十元﹝貴喲！﹞，炸過再蒸的排骨口感軟嫩、入口即化，搭配上油麵真是道道地地的台灣味兒。這家排骨麵的匾額與豐原廟東清水排骨麵店十分相似，也有著註冊商標的字樣，不知這兩家有無關聯呢？

台中市復興路三段187-1號

上上水餃

位於向上市場﹝向上路與中美街口﹞的上上水餃每到用餐時刻總是人聲鼎沸，一顆兩元的蔥肉水餃簡單不造作的好滋味讓之前仍住在南區的我們會特地驅車前往，不過這裡的水餃較為小顆，扎實度也略嫌不足，但以一顆兩元的價格能有如此表現已相當不錯。往市場裡面走還有另一家向上水餃，這家水餃就沒那麼好吃，餡偏鹹、皮較軟爛，不管這兩家店之間究竟有何恩怨，對消費者來說好吃最重要。向上市場裡還有攤人氣頗旺的紅茶冰，不過我覺得上上水餃斜對面的薪傳紅茶冰比較好喝。

台中市西區向上路一段196號 04-2301-3042

美村點頭冰

美村點頭冰賣的冰品種類不多，但都是經典口味，而且均一價五十元。點頭冰其實就是綜合水果冰，當天吃到的水果有西瓜、蓮霧、梨子和哈密瓜。水果鋪放在最底層，上面淋上了西米露、刨上細冰，上頭再放糰紫糯米。調味部份加了煉乳和椰漿。點頭冰的水果大塊又新鮮，QQ的紫糯米、滑溜的西米露，吃得出店家的創意和用心。雖是加了煉乳和椰漿，這道冰品嚐起來卻一點也不覺得甜膩，反倒十分爽口，推薦！

台中市西區美村路一段176號 營業時間：11:30～23:00 電話：04-23012526

東東芋圓

東東芋圓位於大坑圓環商圈，若與陳先生到大坑登山，回程通常會過去享用一番，不過它的生意實在是太好了，有時人多到我們寧可忍痛而返。東東芋圓會好吃是有下過功夫的，老闆曾經向九份各家芋圓拜師學藝，經過不斷地精心改良才有今日令人讚賞的滋味，沒騙你，這大坑芋圓比九份芋圓好吃，有機會到大坑一定要試試！

台中市北屯區東山路二段48-3號 04-22396349

斗六冰城

上個星期六和妹妹去了柴山、西子灣、旗津，那天高雄的天空有點灰，但溫度還是不低。在哈瑪星用過午餐後我們就搭渡輪到旗津，出了渡輪站便直奔斗六冰城涼快一下。
斗六冰城位於旗津中洲三路上，創立於民國六十六年，老闆的製冰手藝傳承至曾為台糖製冰師傅的叔叔，所以斗六冰城與台糖冰品可說是師出同源。老闆夫婦的故鄉在斗六，這也是位於旗津卻取名斗六冰城的原因。
斗六冰城的冰品口味多樣且平價，用料實在、口感綿細，枝仔冰、冰餅及冰淇淋各有特色，招牌紅茶冰淇淋更是學生族的最愛。我最喜歡爽口不膩、有六種口味的綜合冰淇淋，一杯二十五元就能讓味蕾得到大大的滿足。
吃完冰還不過癮，我決定宅配一些回台中慢慢享用。老闆娘原本說星期二才能幫我寄出，不過星期二我就收到冰了，但收到的冰卻是呈現半溶化狀態，我趕緊打電話向斗六冰城反應，比我還緊張的老闆娘打了電話給宅急便，過沒多久宅急便來電告知我會補寄新品過來。宅急便方面表示，可能剛好遇上母親節宅配高峰期，冷凍車的溫度控制不夠精準才會發生問題，斗六冰城老闆娘也說遇上這種情形，宅急便要賠償給客戶的冰他們通常會以成本價算，雙方損失ㄧ點點就能皆大歡喜，而且整個過程他們的態度都非常好，我想這就是永續經營的概念吧。
宅急便於星期三把有問題的冰收了回去，店家星期四補寄新品，這冰我可是等到星期五才能嚐上它一口，啊，特別覺得美味。

妙星蜂蜜蕃茄蜜餞

這是陪伴我從小到大的好滋味，也是大人們不會禁止我們小孩子吃的零嘴。這家妙星食品廠專賣各式密餞，已有三十餘年的歷史，它們的蜜餞多採用水果添加葡萄糖、鹽及蜂蜜經高溫濃縮成，最常見的有芭樂、芒果、棗子、蕃茄及地瓜等口味，礙於產期，所以部分產品是有季節性的。上次託老媽幫我買了番茄蜜餞跟黑棗蜜餞準備帶上台中，我問老媽一斤多少錢，聽她說完我有點嚇到，沒想到蕃茄一斤要價九十，棗子也要八十，真是『吃米不知米價』。據說是今年蕃茄產量因天候因素不盡理想，所以蕃茄蜜餞價格才會跟著爬升。這蕃茄蜜餞味道甜中帶鹹，好吃不黏牙，一口氣吃上好幾塊也不膩口，黑棗蜜餞更多了股清甘味，真的好好吃，推薦喔！

妙星食品廠←這是網拍的連結，價格好像又更貴了點，不然就說自己是『燕巢人』殺價看看唄。

燕巢鄉中華路121號一樓
07-6161363

老闆~你不要殺了我!XD