大約下午四點回到板橋,吃了碗麵休息一會兒便往基隆出發。下了八堵交流道,沒多久就到陳先生家巷口了,跟表弟和表表弟道別也感謝他們一天辛勞。^^>



沒有精準的用料,沒有繁複的調味;我的料理是一份愛,是心愛的人嘴裡說的美味。(親愛的朋友們,使用暱稱或代號對你我是種保護。)
忙碌的陳先生哪裡也不能去而我也沒著手規劃行程,原本以為這三天假期會待在台中實行鄰近景點的一日遊,沒想到在假期的前兩天和同事突然決定來個北臺灣之旅。星期六晚上借住板橋阿姨家,我們計畫星期天到貓空走走然後再到台北其他近郊逛逛,晚上去基隆陳先生家過夜,星期一再上九份。不過我們的貓空之行並沒有獲得支持,理由是「貓空較適合晚上去」,雖然我挺想看看貓空白天的茶園風光,不過我和我的旅伴都是隨性的人,不去貓空,那就明天一早醒來再看看要去哪裡囉。
綠光森林的遊客真不是普通的多,適逢午餐時間,我們抽了用餐號碼牌,但不知要等多久才輪得到我們,我們就先往下走走逛逛。
綠光森林規劃了幾個主題區,有花田、草原、竹蔭步道、綿羊放牧區......等,頗具規模。
經過一小片花海,四周綠意盎然、遠方雲霧繚繞,彷彿置身仙境。
如果能逃離城市的繁忙,生活在此群山環抱的清幽地......。
綠油油的草皮上越來越昏暗的天空預告著壞天氣的到來。
果然,走到綿羊宿舍便開始雷聲起雨點下,沒把傘帶下車的我們趕緊逃回餐廳。才走沒多久就遇上大雷雨還真有點掃興,連綠光小學都來不及去瞧瞧。在擁擠的餐廳等了許久我們決定放棄,表弟向其他遊客借了傘去開車,兩位嚴重濕身的少年家想直驅板橋回家更衣。
為了捕捉雨中的山嵐美景,我的相機有點濕身,希望別留下什麼後遺症才好。
返家途中我們到大溪橋上走走, 不,應該說是下車曬曬 ,為了讓這兩位少年家趕緊收乾,大溪老街,咱們有機會再見。
野蔬海鮮沙拉:由蘿蔓生菜、煙燻花枝、白蝦及海參搭配上正點的梅酒白醬,是一道醬比食材優的沙拉。海鮮水果沙拉看起來很棒。
烤杏鮑菇:單一選項的前菜,嚐起來鮮嫩甜美,好吃。
同事的素食料理,看起來相當吸引人,瓷碗也很美麗。
牛蒡雞肉湯:愛吃雞肉所以選雞肉湯,採用日本牛蒡、雞腿肉、銀杏及紅棗,湯頭不錯但雞肉稍嫌彈性不足。嚐了一口同事點的海鮮蓮子清湯,味道鮮美無腥味,還不賴。
鰻之御飯糰:小巧精緻的容器,裡頭的看起來像油飯的飯糰嚐起來有濃濃和風,味道頗重。
主菜豋場前的桑椹醋汁,好喝到讓大夥兒厚起臉皮要求續杯。
陶板魴魚:捨棄看起來與西堤相似的陶板雞,這魴魚的美味出乎我的意料,上層為特製日式海鮮抹醬,下層搭配洋芋,淋上茄香羅勒醬,鮮嫩魚肉搭配上可口醬汁,真的好好吃喔!
冷月紫米:溫熱紫米搭配香濃芋泥球,芋泥好吃,不過紫米味道太強,我嚐不到所謂的椰漿味兒。
味道普通的紅柚冰茶,不多敘述。
昨晚因為某件事跟陳先生爭得臉紅脖子粗,後來不太想理他我就跑去洗澡了,結果洗完澡打開浴室門便看到陳先生嘴裡說著「對不起」並且舉起手想和我握手言和,一如往常,我用一根食指回應他。
糖醋甜不辣:
海菜煎蛋: